CROSS ROAD cafe(クロスロードカフェ)は、札幌の電車通り沿いにある小さなカフェです。

煙~~

2010年 6月 9日 水曜日

今日も気温が高い札幌でしたね~ 夕方になって少し曇り空になってますが、もう6月なのでこのくらいの気温にならないと夏が近づいた感じがしません・・・

しばらくぶりにコーヒーの写真を載せてみました。店内には時々煙~が発生していますが、火事ではありません(笑) 自家焙煎をしている際の煙です~ 特にアイスコーヒー用に深く焙煎をかけるときはモクモクです・・・ その分良い香りも立ち込めますので、お許しくださいね。

時々ブログにはアップしていますが、少しづつコーヒー豆も販売しています「クロスロードブレンド 100g入り 400円です。ご利用ください~

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好評です~

2010年 5月 28日 金曜日

また少し寒い札幌ですが、明日くらいからまたすこしづつ気温も上がりそうですね~

小学校は今週末が運動会のピークのようですね。お天気は大丈夫そうな予報でしたよー

いつものランチタイムサービスにお替り自由のコーヒーをお付けしていますが、アイスコーヒーを飲まれる方も増えてきました!

お店のメニュー表にも載っていないものが増えてきましたので、そろそろ差し替えたいと思っています~

まもなく6月に入りますので、お食事メニューの追加も検討中です。お楽しみに~

本日もお気軽に起こしくださーいーー

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コーヒー豆の販売

2010年 4月 12日 月曜日

今週も始まりました~ 月曜日は気が重い方も多いのではないかと思われますが、そんな時はうちのカフェに寄ってください!元気が出ますよ?

最近、少しずつですが、コーヒー豆を買っていただくお客様が増えてまいりました。ありがとうございます~ 「クロスロードブレンド 100g 400円」のみの少量販売ですが、宜しくお願い致します。今後種類増やしていきたいと思ってます~

本日もぜひぜひお待ちしております!

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お得情報&NEWデザート

2010年 4月 8日 木曜日

ランチタイム以外のお時間も、お食事メニューご注文にホットコーヒーお替り自由付継続中です~ 遅めのお昼や夜ご飯にお得な情報です! ドリンク分でチーズケーキのご注文いかがでしょうか(笑) 気温も少しずつ上がってきましたので、クロスロードカフェに寄り道してください~

それとデザート1つ追加しました~ クロスロードカフェならぬ「クロスロードパフェ」です。うちのクロスロードブレンドで作りましたコーヒーゼリーとバニラアイス、生クリームが入ったミニパフェです!400円でご提供です。

本日もぜひぜひお待ちしています!

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駐車場が変更になりました!

2010年 4月 1日 木曜日

4月に突入ですね~ 少し気温も上がってやっと春が近づいて来た感じです。今日から新たな生活が始まるぞ・・という方も多いと思いますが、ほっと一息つきに来てください~

お知らせですが、本日4月1日より駐車場の位置が変更になりました。今までは南側のマンションの前でしたが、今度は北側のお店のすぐ横の道路を挟んで隣の月極駐車場になります。(下記参照ください)

番号は11番、12番の2台分になりますので、こちらに止めてください~ 悩んだときはお電話ください、ご案内致します!

それとですが、トップページにも載せました4月のコーヒーのコスタリカは4月3日から販売開始となります。ご了承ください。

本日もご来店お待ちしていまーす!

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3月もよろしくお願いします。

2010年 2月 28日 日曜日

試行錯誤の2月も終わり、オープンしてなんとか1ヶ月が経ちました。

元の職場の方々、友人にも遠くまで足を運んでいただき、またたくさんお祝いや励ましをいただきまして、大変ありがとうございました。

既に何度もご利用していただいているお客様、ご新規のお客様も少しづつ増えております。引き続きご利用していただけるように3月も頑張ります!

トップページにも掲載しましたが、CROSS ROAD cafe3月のコーヒーはブラジル「トミオ フクダ ドライオンツリー」です。甘みたっぷりで風味豊か、やさしい酸味のコーヒーです。

なお、2月のコーヒー「マンデリン」も大変好評につき、通常メニューとして引き続きご提供致します。

札幌の厳しい冬も終わりに近づき、日増しに暖かくなりお出かけもしやすくなりますので、一息つきにいらしてください!お待ちしております。

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ブログを見た方はマンデリン100円引きです!

2010年 2月 22日 月曜日

気がつけば今週で2月も終わりになります。
CROSS ROAD cafeでは、月替わりにストレートコーヒーのメニューを変更していく予定ですが、今月のコーヒー「マンデリン」を通常450円のところ、「ブログを見ました!!!」とお伝えいただければ、今週は350円とさせていただきます!!
お気軽に声を掛けてくださいね。

また、来月に向けて新しいメニューも検討中です!

本日もお待ちしてます〜

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ランチタイムはコーヒーお替わり自由です!

2010年 2月 18日 木曜日

CROSS ROAD cafeでは、オープンから14:30までランチタイムとなっています。

ランチタイムには、お食事メニューには自家焙煎のクロスロードブレンドコーヒーをお替わり自由でお付けしています。
通常はハンドドリップのコーヒーをご提供していますが、お替わりコーヒーはサーバーからご自由にお飲みいただけるようになっています。
お食事前にも、お食事後でも、お好きなだけお気軽にどうぞ!!

ご来店お待ちしてます!!

↑左手がサーバーです。押すと出てきます〜〜。

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クロスロードブレンド

2010年 2月 4日 木曜日

昨日の札幌は本当に寒い1日でしたぁー。

CROSS ROAD cafeでお出しするオリジナルブレンド「クロスロードブレンド」は、ブラジルとコロンビアをベースにしてできました。

お店で出すコーヒーをどうしようかと思った時に、できるだけおいしいコーヒーを飲んでいただきたいという思いがあり自家焙煎することにしました。
そして小さい焙煎機を導入し、焙煎初体験です(笑)。
通常のご注文では注文をいただいてから豆を挽き、一杯一杯、多少手も震えますが(^^;)、ハンドドリップしています。

これが焙煎前の生豆です。

これから少しずつストレートコーヒーやオススメなど、品数を増やしていけたらと思っています。

まだまだ勉強中です!!

本日の営業は14:00〜です。お待ちしています。

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