いよいよ明日、以前の職場の方々に来ていただいてプレオープンを行い、そして、平成22年2月2日(ゴロが意外にも良かった(笑))、正式にCROSS ROAD cafeがオープンします!!
昨年より準備を進めてまいりましたが、なにぶん一人なのでなかなか思うように進まず、結構時間がかかってしまいました。お店にある、まもなくオープンしますの看板も、1月中旬→下旬→そして2月と、オープン予定の日付をどんどん書き替える羽目になってしまい(汗)、地域の方も本当にこの店はオープンするのだろうか?と思っていたことでしょう。。。
お店も、そしてこのサイトも、まだまだ、作りながらスタートするという感じですが、おいしいものを地域の方々にご提供し、長く愛されるお店を作って行きたいと思います。

